아주대학교
학점은행제 교육훈련기관
 

평생교육과정

바리스타 2급 자격증 & 핸드드립

바리스타 2급 자격증 및 핸드드립

아주 직업능력교육 아카데미

강좌개요
강좌개요
▣ 과정소개

'바리스타 2급 자격증'은 커피의 세계로의 첫 발을 내딛는 과정입니다.
위 교육을 통해 기초 커피 지식 및 바리스타 스킬을 훈련할 수 있습니다.

또한 전반적인 커피 트렌드를 익힐 수 있으며,
다양한 커피를 테이스팅 함으로서 커피 한 잔의 즐거움을 깨닫는 과정입니다.

▣ 교육목적 및 효과

- 공공기관의 카페 취직시 유리하다.
- 자신에게 맞는 카페와 커피 스타일을 알 수 있다.

▣ 중점모집대상

- 카페를 창업하고 싶은 분
- 집에서 맛있는 커피를 만들고 싶은 분
- 카페와 커피를 좋아하시는 분

▣ 교재비

: 20,000원

▣ 재료비

: 160,000원

▣ 준비물

: 없음

★★★ 사전공지 ★★★

: 본 과정은 전문적인 실습교육을 위해 외부교육장에서 진행됩니다.
** 소재지 : 경기 수원시 신풍로 42, 3F (정지영커피로스터즈 행궁본점)


▣ 연계자격증정보
-자격명: 커피바리스타
-자격종류: 등록민간자격증
-자격공인번호: 2019-001960
-자격발급기관: (사)월드커피바리스타협회
-응시자격: 대한민국 국민이면 누구나 응시가능 학력, 경력, 연령 제한 없음.
-자격검정비용: 필기 33,000, 실기 66,000 
-환불규정
* 원서접수 마감일까지는 100%환불.
* 원서접수 마감일이후부터, 검정일 6일전까지는 50% 환불.
* 검정일 5일 이전부터 환불이 불가
수업요일 목(야간) 수업시간 20:00~22:00
교육기간 12주 (24시간) 수강료 350,000원
등록시작 2025-02-01 등록마감 2025-02-26

이 프로그램은 접수가 종료되었습니다.

강사
강사: 정지영

										
											
												
													
[학력]
- 건국대학교 학사 졸업

[경력]
- 정지영 커피 로스터즈 대표
- 정지영 커피 학원 원장
- 아주대학교 글로벌미래교육원 강사
- 카페테라랩 대표
- 국가과학기술인력개발원 강사

강의계획서
강의계획서
1주 [3/13] 강좌 오리엔테이션바리스타 2급 실습 (에스프레소 추출)
2주 [3/20] 바리스타 2급 실습 (준비과정)
3주 [3/27] 바리스타 2급 실습 (카푸치노 실습)
4주 [4/3] 바리스타 2급 실습 (시연과정)
5주 [4/10] 바리스타 2급 실습 (시연과정)
6주 [4/17] 바리스타 2급 실습 (시연과정)
7주 [4/24] 바리스타 2급 실습 (시연과정)
8주 [5/1] 바리스타 2급 실습 (최종점검)
9주 [5/8] 바리스타 2급 실기시험
10주 [5/15] 커피의 역사 및 커피 트렌드 핸드드립
11주 [5/22] 생두와 로스팅 로스팅 실습, 핸드드립
12주 [5/29] 에스프레소 및 카푸치노 시음 핸드드립